Испрекидан пост може користити људима са МС
Код мултипле склерозе, имуни систем грешком напада и штети мијелину, који је „омотач“ који штити аксоне (или пројекцију која повезује нервне ћелије једна с другом и омогућава им комуникацију). То може резултирати слабошћу мишића, умором, проблемима у координацији и хроничним боловима.
До сада није развијен лек за мултиплу склерозу (МС), а доступни третмани се фокусирају на управљање симптомима.
Неки сугеришу да би специфичне дијететске интервенције могле помоћи у управљању МС, али још увек нема довољно истраживања која би пружила потпуну подршку таквим тврдњама.
Сада специјалисти Медицинског факултета Универзитета Вашингтон у Сент Луису, МО, и Џексонове лабораторије за геномску медицину у Фармингтону, ЦТ тестирају ефикасност једног дијететског приступа у лечењу овог стања: повременог поста.
Према коауторици студије др. Лаури Пиццио, „Људи чују ове чудесне приче о томе како пацијенти опорављају способност хода након што су започели ову дијету или тако, и сви желе да верују у то.“
Али, додаје она, „Све што тренутно имамо су анегдоте. Чињеница је да дијета заиста може помоћи код симптома МС, али студије нису рађене. "
Након тестирања ефекта интермитентног поста на мишји модел МС и добијања обећавајућих резултата, др Пиццио и тим спровели су пилот истраживање на људским пацијентима како би верификовали да ли су позитивни исходи снажни.
Налази истраживача сада су објављени у часопису Метаболизам ћелија.
Стил исхране може утицати на симптоме
У почетку су др. Пиццио и колега др. Иањиао Зхоу спровели истраживање на мишјем моделу МС. У овој студији, неке животиње су имале ограничен режим поста, у којем су се храниле сваки други дан током 4 недеље.
Другом скупу мишева је било дозвољено да слободно једу током истог периода. Сви мишеви су тада примили врсту имунизације која је требало да покрене симптоме у складу са МС.
Следећи ове кораке, сви глодари су наставили са својим режимима исхране током додатних 7 недеља.
Истраживачи су открили да су мишеви који су се налазили на исхрани са прекидним постом били отпорнији на неуролошка оштећења и ређе су развијали симптоме као што су слабост мишића, парализа и потешкоће у кретању.
Неки глодари изложени испрекиданом гладовању развили су симптоме у складу са МС, међутим они су били мање критични од оних виђених код мишева који су обилно храњени свакодневно.
Пост и имунолошки одговор
Такође, чини се да су глодари наташте били мање изложени упали, јер су имали нижи ниво про-инфламаторних ћелија (Т помоћне ћелије 17 ћелија), а уместо тога имали су виши ниво имунорегулаторних ћелија (регулаторне Т ћелије).
„Постоји неколико могућих начина да пост може утицати на упале и имуни одговор“, каже др. Пиццо. „Једно је променом нивоа хормона.“
„Открили смо да су нивои антиинфламаторног хормона кортикостерона били готово двоструко већи код мишева наташте. Али такође може деловати кроз цревни микробиом. “
Др Лаура Пиццио
Истраживачи објашњавају да су се код посних мишева појавиле и разноврсније цревне микробиоте, што је повезано са бољим здравственим исходима.
Дакле, глодари који су се придржавали режима прекидног поста имали су виши ниво Лацтобациллус бактерија, пробиотик чије је обиље у цревима повезано са мање озбиљним симптомима МС.
Такође, када су истраживачи покушали да пребаце цревне бактерије прикупљене од мишева на пост у црева оних који нису гладовали, приметили су да су ови потоњи постали отпорнији на симптоме сличне МС-у.
То, кажу истражитељи, сугерише да одређене цревне бактерије могу играти заштитну улогу.
Дијета: „Додатак тренутним третманима?“
Након ових обећавајућих резултата на мишевима, др. Пиццио и тим започели су пилот испитивање 16 пацијената са МС. Сви учесници су замољени да се повремено придржавају дијете са рестрикцијама енергије, која им је ограничавала унос калорија сваког другог дана у периоду од 2 недеље.
На крају пилотског испитивања, тим је открио сличне промене у цревној микробиоти и имунолошком систему као и оне које су претходно забележене код мишева.
Сада, др. Пиццио и тим организују много већу студију фокусирајући се на пацијенте са рецидивно-ремитентном МС, што је најчешћи облик овог стања. Карактеришу га напади симптома са стабилним периодима између.
Ова студија пратиће учеснике током периода од 12 недеља, током којих ће половина добровољаца наставити да се придржава уобичајене дијете у западном стилу без икаквих промена, док ће друга половина следити своју уобичајену исхрану само 5 дана сваке недеље и само конзумирајте 500 калорија поврћа 2 дана недељно.
Сви учесници ће наставити да прате било који третман за ињекције који је већ прописан, а сви пацијенти који доживе рецидив током студије добиће неопходан третман.
„Не тражимо клиничку корист, мада се сигурно надамо да ћемо видети побољшање“, наводи др. Пиццио.
„Будући да је МС толико променљив и да људи са рецидивно-ремитентном МС могу бити стабилни и готово без симптома током дужег периода, било би вам потребно огромно истраживање да бисте видели било какву корист“, објашњава она.
„Уместо тога“, додаје др. Пиццио, „оно што желимо да сазнамо је да ли се људи на ограничени пост подвргавају променама у свом метаболизму, имунолошком одговору и микробиому сличним ономе што видимо код миша.“
Истраживачи упозоравају да такве промене у исхрани - чак и ако се утврде да су ефикасне - неће излечити болест, иако би могле битно утицати на живот пацијената са МС.
„Мислим да ниједан лекар који ради са овом болешћу не мисли да МС можете излечити само дијетом“, објашњава др. Пиццио. „Али можда ћемо моћи да га користимо као додатак тренутним третманима како бисмо људима помогли да се осећају боље.“
