Шта је анемија са недостатком исхране?

Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.

Анемија са недостатком исхране је често питање које се може догодити ако тело не апсорбује довољно одређених хранљивих састојака. То може бити резултат неуравнотежене прехране или одређених здравствених стања или третмана.

Нутритивни недостаци могу довести до ниског броја црвених крвних зрнаца, ниског нивоа хемоглобина у тим ћелијама или црвених крвних зрнаца које не функционишу како би требало. Анемија је појам за ова питања.

Анемија са недостатком гвожђа је најчешћи тип, али низак ниво фолата или витамина Б-12 такође може проузроковати стање, а низак унос витамина Ц може томе допринети.

Према анемији погађа преко 30% светске популације, према Светској здравственој организацији (ВХО). Често је чешћа код трудница и деце. Анемија може проузроковати озбиљне медицинске проблеме и утицати на целокупно здравље и добробит особе.

У овом чланку сазнајте више о слабокрвној анемији и начину лечења.

Недостатак гвожђа анемија

Анемија због недостатка гвожђа може под микроскопом учинити да црвене крвне ћелије изгледају мале, овалног облика и бледе. Бледица потиче од ниског садржаја хемоглобина.

Симптоми

Тинитус је чест симптом анемије са недостатком гвожђа.

Особа са анемијом недостатка гвожђа може имати:

  • бледа кожа
  • зујање у ушима
  • промене у осећају укуса
  • свраб
  • жеља за јелом леда
  • чиреве или чиреве на угловима уста
  • болећи језик
  • губитак косе
  • нокти и нокти на ногама у облику кашике
  • отежано гутање
  • депресија
  • пропуштене менструације код жена током репродуктивних година

Овде сазнајте више о симптомима недостатка гвожђа.

Узроци

Нутритивни и дијететски узроци анемије са недостатком гвожђа укључују:

  • не трошећи довољно гвожђа
  • не уносећи довољно витамина Ц.
  • имајући стање које спречава тело да у довољној мери апсорбује хранљиве материје

Током трудноће, мајци и фетусу је потребно гвожђе. Ако трудница не унесе довољно хранљивих састојака, може доћи до анемије.

Хеме гвожђе је тело најлакши облик за апсорпцију, а јавља се само у месу. Храна на биљној бази садржи нехемско гвожђе, које тело не апсорбује тако лако. Људима на биљној дијети можда ће требати додаци гвожђа како би задовољили своје потребе.

Који би суплементи можда требали вегану? Сазнајте овде.

Витамин Ц помаже телу да апсорбује гвожђе, а конзумирање премало витамина Ц може повећати ризик од анемије са недостатком гвожђа.

Ово стање може утицати на целокупно здравље и способност особе да функционише из дана у дан. Међутим, узимање суплемената обично може да обнови ниво гвожђа код особе.

Овде сазнајте више о гвожђу.

Анемија са недостатком витамина

Анемија са недостатком витамина може се развити када исхрана особе садржи премало витамина Б-12 или фолата, а то је витамин Б-9. Стање се такође може развити ако тело није у стању да ефикасно апсорбује ове витамине. Најчешће је код старијих људи.

Друго име анемије са недостатком витамина је мегалобластична анемија. То може довести до тога да црвене крвне ћелије постану превелике или да их тело произведе премало.

Симптоми

Симптоми укључују:

  • осећај пецкања или игле
  • болећи, црвени језик
  • чиреви у устима
  • слабост мишића
  • умор и недостатак енергије
  • поремећаји вида
  • депресија
  • збуњеност и други проблеми са концентрацијом, размишљањем и памћењем

Дугорочне компликације укључују:

  • неплодност, која је обично реверзибилна
  • компликације током трудноће
  • урођени поремећаји
  • поремећаји нервног система, који могу бити трајни
  • срчани проблеми, укључујући срчану инсуфицијенцију

Сазнајте више о различитим врстама анемије.

Неке врсте анемије нису повезане са исхраном.

То укључује:

Апластична анемија: То се дешава када коштана срж не производи довољно црвених крвних зрнаца, а лечење може укључивати трансфузије. Одређени лекови, токсини и заразне болести могу изазвати апластичну анемију.

Анемија током трудноће: Током првих 6 месеци трудноће, количина плазме - течности крви - повећава се брже од броја црвених крвних зрнаца. Ово разређивање може довести до анемије.

Анемија српастих ћелија: То се дешава када генетски фактор тера тело да производи крвне ћелије необичног облика које не могу лако да прођу кроз крвне судове.

Хемолитичка анемија: Ово укључује инфекцију, срчани проблем или аутоимуну болест која уништава црвене крвне ћелије.

Остали фактори који могу довести до анемије укључују болести бубрега, рак и хемотерапију.

Дијагноза

Свако ко примети симптоме анемије треба да се консултује са лекаром који ће размотрити симптоме и питати о:

  • исхрана особе
  • постојећи услови
  • текући лекови
  • личне и породичне историје болести

Тест крви често може идентификовати узрок симптома.

Нека основна здравствена стања могу проузроковати анемију, а лекар може наложити додатне тестове како би их искључио или потврдио дијагнозу. Лечење стања може решити анемију.

Лечење

За лечење анемије са недостатком хранљивих састојака, лекар ће препоручити разноврсну исхрану која садржи пуно хране богате минералима и обогаћеном храном. Они такође могу препоручити додатке, ако је то прикладно.

Према Дијеталне смернице за Американце 2015–2020, људи треба да уносе следеће количине гвожђа, фолата и Б-12 сваког дана. Гвожђе се даје у милиграмима (мг), док су витамини у микрограмима (мцг).

Гвожђе (мг)Б-12 (мцг)Фолат (мцг ДФЕ)Мушкарци 19–50 година82.4400Женке 19-50 година182.4400

„ДФЕ“ се односи на прехрамбени еквивалент фолата. Научници користе овај израз јер тело другачије апсорбује фолну киселину и фолате.

Извори гвожђа, Б-12 и фолата

Испод су неки дијетни извори гвожђа:

ИзворКоличина гвожђа (мг)Тамна чоколада, 3 унче7Пржена говеђа јетра, тава 3 грама5Пирјана говедина, 3 унче21 тврдо кувано јаје1Тофу, чврст, 1/2 шоље3Бели пасуљ, конзервисан, 1 шоља8Спанаћ, куван и оцеђен, 1/2 шоље3

Дијетални извори Б-12 укључују:

Прехрамбени производКоличина Б-12 (мцг)Говеђа јетра, кувана, 3 унче70.7Лосос, куван, 3 унче4.8Печена говедина, 3 унче1.41 тврдо кувано јаје0.61 тврдо кувано јаје0.9Млеко са ниским садржајем масти, 1 шоља1.2

Дијетални извори фолата укључују:

Прехрамбени производКоличина фолата (мцг ДФЕ)Говеђа јетра, 3 унче215Кувани спанаћ, ½ шоље131Бели пиринач, ½ шоље54Авокадо, ½ шоље591 средња банана24Млеко, 1% масти, 1 шоља12

Утврђене житарице могу бити добри извори хранљивих састојака, иако се количине разликују у зависности од производа.

Витамин Ц помаже телу да апсорбује гвожђе. Здрави извори укључују:

  • Црвене паприке
  • поморанџе
  • јагоде
  • броколи

Код неких људи анемија захтева медицински третман, попут трансфузије крви. Међутим, промене у исхрани и суплементи решавају проблем код већине људи.

Медицински третман

Ако промене у исхрани не побољшају анемију особе, лекар може препоручити додатке.

Већина људи их узима на уста, али особа са озбиљним недостатком ће можда требати да хранљиве материје прими интравенозно. У врло тешким случајевима неопходна је трансфузија крви.

Гвожђе: Узимајте ове додатке са соком од поморанџе, јер ће витамин Ц у соку помоћи телу да апсорбује минерал. Суплементи гвожђа могу изазвати нежељене ефекте као што су затвор, дијареја, болови у стомаку, мучнина, згага и црни измет.

Витамин Б-12: Особи са недостатком можда ће требати месечна ињекција, мада орално узимање суплемената може бити довољно.

Фолат: Особа ће можда требати да узима додатке фолне киселине током 4 месеца, а доступни су у облику таблета.

Лекари често преписују суплементе гвожђа и фолне киселине током трудноће. Здравствени радник може препоручити одређене дозе.

Када здравствено питање спречава тело да апсорбује хранљиве материје, особа ће можда морати да узима суплементе током живота.

Свако ко размишља о узимању додатка треба прво да разговара са лекаром. Неки суплементи могу да комуницирају са лековима или да имају друге штетне ефекте.

Резиме

Анемија са недостатком исхране је чест проблем. Може се десити када тело не уноси довољно гвожђа, фолата или витамина Б-12 из исхране.

Питање може бити да је исхрана недовољна или да основно здравствено стање или третман омета способност тела да апсорбује ове хранљиве материје.

Здрава и разноврсна исхрана обично може обезбедити довољно хранљивих састојака за спречавање анемије.

Купујте додатке

Додаци су доступни за куповину путем Интернета.

  • Гвожђе
  • Витамин Б-12
  • Фолат

П:

Да ли би сви вегани и вегетаријанци требали узимати суплементе гвожђа?

А:

Није неопходно да сви вегани и вегетаријанци узимају таблете гвожђа ако су њихови нивои гвожђа нормални.

У обе те дијете могуће је добити довољно гвожђа из хране, а горње табеле садрже неке примере. Ако особа верује да може имати низак ниво гвожђа и анемију, лекар може помоћи у утврђивању да ли су неопходни додаци гвожђа или друге интервенције.

Кевин Мартинез, М.Д. Одговори представљају мишљења наших медицинских стручњака. Сав садржај је строго информативног карактера и не сме се сматрати лекарским саветом.

none:  медицински уређаји - дијагностика дијабетес здравље