ДА ЛИ ЈЕ В8 ДОБАР ЗА ВАС? ПРЕДНОСТИ И ИСХРАНА - ИСХРАНА - ДИЈЕТА

Да ли је В8 добар за вас? Шта знати

В8 је популарни сок од поврћа који тврди да пружа 2 порције поврћа у чаши од 8 унци.

Било који 100-постотни сок од поврћа убраја се у свакодневни препоручени унос поврћа.

Међутим, због важности влакана, многи нутриционисти препоручују јести цело поврће и воће. В8 такође може допринети уносу соли особе.

Имајући у виду ове смернице, колико је В8 здрав?

Могуће здравствене бенефиције

Напитак од сока В8 <бр /> Кредит за слику: Јамес (викицоммонс), 2008 </бр>

Оригинални В8 је око 90 посто парадајз пиреа.
Кредит за слику: Јамес (викицоммонс), 2008

Произвођачи В8 тврде да је одличан извор витамина А и Ц. Поред тога, не садржи вештачке боје или ароме нити конзервансе.

Око 90 процената „оригиналног“ В8 сока је парадајз пире. Производ такође садржи:

сока од шаргарепе
сок од целера
сок од цвекле
сок од першуна
сок од зелене салате
сок од поточарке
сок од спанаћа
со
лимунска киселина
природни укуси

Такође, В8 садржи следеће хранљиве састојке на 100 милилитара:

Угљени хидрати3.75 гШећери2.92 гВлакно0.4 гПротеин0.83 гКалцијум12,0 мгНатријум267,0 мг

Испод је више информација о наводним здравственим предностима В8.

Витамин А.

Према веб локацији Цампбелл, 8 унци (оз) оригиналног В8 може да обезбеди 40 посто дневне потребе особе за витамином А.

Чаша В8 од 8 оз даје 1.999 међународних јединица (ИУ) витамина А. Иако је сок добар извор витамина, многа цела храна је боља.

На пример, пола чаше шаргарепе обезбеђује 9.189 ИУ или 184 процента човекове дневне потребе за витамином А.

Остале намирнице богате витамином А укључују:

тикве
слатки кромпир
спанаћ
диња
паприке

Витамин Ц

Чаша В8 од 8 оз садржи 150 посто дневне потребе особе за витамином Ц, према веб локацији Цампбелл.

Међутим, сви сокови пролазе кроз процес пастеризације који укључује топлоту. Овај термички третман уништава део витамина Ц.

Следеће целокупне намирнице су добри извори витамина Ц:

Црвене паприке
поморанџе и сок од поморанџе
киви
грејпфрут
кувани броколи

Порције поврћа

Стручњаци препоручују одраслим мушкарцима да једу 3 шоље, а одраслим женама 2 ½ шоље поврћа дневно.

Технички, постоје 2 порције поврћа у 8 оз оригиналног В8.

Међутим, иако сок може бити добар извор витамина, не пружа много дијеталних влакана.

Процесом сочења решава се већина влакана у облику пулпе. Због тога је здравије јести целу храну, а не сокове.

Влакна су интегрална за:

осећај ситости дуже
управљање глукозом у крви
снижавање холестерола
спречавање затвора и дивертикулитиса, што укључује запаљење дебелог црева

Мање шећера од сока од поморанџе

Произвођачи В8 наводе да оригинални В8 садржи само једну трећину шећера у соку од поморанџе.

Извештавају да 8 оз В8 има 6 грама (г) шећера, док иста количина сока од поморанџе садржи 22 г шећера.

Поврће садржи мање шећера од воћа. Међутим, садржај шећера у соковима се веома разликује, у зависности од произвођача, па је неопходно прочитати етикете са хранљивим састојцима.

Ствари које треба узети у обзир

Иако умерена количина В8 може бити здрав додатак разноврсној, хранљивој исхрани, човек треба да има на уму следеће недостатке:

Недостатак влакана

У соку има мање влакана него у целом воћу и поврћу.

Влакна помажу у контроли шећера у крви особе, спречавајући да пребрзо скочи. То доводи до споре и стабилне апсорпције шећера. Сокови можда не садрже довољно влакана која подржавају овај процес.

Иако В8 има мање шећера од неких воћних сокова, и даље може довести до скока нивоа шећера у крви.

Садржај соли

Количина соли или натријума у прерађеној храни је много већа него у било којој природно сланој храни.

Већина људи старијих од 14 година не би требало да уноси више од 2.300 милиграма соли дневно. Међутим, просечан унос соли у Сједињеним Државама је око 3.440 мг дневно.

Са 640 мг соли у сваких 8 оз В8, најбоље је пити умерено.