Да ли нар може да пружи кључ за нове третмане КВЧБ?
Студије нара, „плода богова“, све више откривају зашто су тако корисне. Уролитин А, добијен из нара, и његов синтетички еквивалент могли би да помогну у лечењу запаљенских болести црева, према новој студији.
Центри за контролу и превенцију болести (ЦДЦ) сугеришу да је око 3 милиона одраслих у Сједињеним Државама имало облик запаљенске болести црева (ИБД) у 2015. години.
ИБД се односи на два различита стања - Црохнову болест и улцерозни колитис - која карактерише дуготрајно запаљење гастроинтестиналног тракта, што укључује једњак, желудац и црева.
У новој студији, истраживачи са Универзитета Лоуисвилле у Кентуцкију идентификовали су природно једињење које би могло помоћи у побољшању третмана ИБД. Истраживачи такође објашњавају механизме путем којих се највероватније бори против симптома ИБД.
Једињење, названо уролитин А (УроА), је метаболит који настаје као резултат интеракције цревних бактерија и одређених полифенола присутних у нара и неком другом воћу - нарочито у бобицама.
Конкретно, елагична киселина - која је присутна у нара и бобичастом воћу, попут купина, малина и јагода - ступа у интеракцију са сојем ИНИА П815 Бифидобацтериум псеудоцатенулатум у цревима, ослобађајући тако УроА.
Ово једињење такође има синтетички еквивалент под називом УАС03, који има исти, ако не и јачи, терапеутски ефекат у случају ИБД.
Истраживачи износе своја недавна открића у студијском раду у часопису Натуре Цоммуницатионс.
Како ова супстанца штити здравље црева
Претходно истраживање које је показало да УроА има вишеструке здравствене бенефиције натерало је истраживаче да истраже потенцијал супстанце у контексту третмана КВЧБ.
„Претходне студије су показале инхибиторне активности уролитина у упали, пролиферацији и старењу на различитим моделима“, пишу истраживачи.
У овој новој студији, користили су модел миша да проуче начин на који УроА и УАС03 могу помоћи код ИБД-а. Њихова истрага открила је да обе сложене верзије смањују упале у цревима делујући на „мостове“ између ћелија које чине ткиво које облаже црево.
УроА и УАС03 затежу ове ћелијске спојеве, спречавајући тако пролазак токсина и изазивање упале.
„До сада опште уверење на терену је да уролитини имају благотворне ефекте својим антиинфламаторним, антиоксидативним својствима“, каже аутор прве студије Рајбир Сингх.
„Ми смо“, објашњава он, „први пут открили да њихов начин функционисања такође укључује санирање дисфункције цревне баријере и одржавање интегритета баријере.“
Интеракција хранљивих састојака и бактерија црева је кључна
Ипак, иако истраживачи подстичу конзумацију нара и другог воћа које може довести до ослобађања УроА у цревима, објашњавају да то није гаранција да се симптоми ИБД неће појавити или да ће се они смањити.
То је највероватније зато што бактерије које помажу у производњи овог метаболита можда неће бити присутне на истом нивоу - или понекад можда уопште неће бити - у микробиоти црева неких људи.
Дакле, делимично из овог разлога, истраживачи сугеришу да би синтетички УАС03 могао бити поузданији и ефикаснији у лечењу одређених облика ИБД-а, попут акутног колитиса. УАС03 такође има стабилнији облик у поређењу са УроА.
Према водећем истраживачу Венкатакрисхни Рао Јала, „Микроби у нашем цреву су еволуирали да генеришу корисне микробиолошке метаболите у близини цревне баријере.“
„Међутим, ово захтева да заштитимо и чувамо одговарајућу цревну микробиоту и да се хранимо здраво. Ова студија показује да директна конзумација УроА или његовог аналога може надокнадити недостатак специфичних бактерија одговорних за производњу УроА и континуирану конзумацију нара и бобица. “
Венкатакрисхна Рао Јала
У будућности тим жели да спроведе даље студије које потврђују механизме којима приступају УроА и УАС03, као и њихову заштитну улогу у ИБД-у.
