Једињење које се налази у јабукама може успорити старење
Ново истраживање је идентификовало природно једињење које се налази у многим врстама воћа, попут јабука и јагода, и поврћа које може успорити процес старења.
Један од кључних фактора у процесу старења познат је као „ћелијско старење“ или старење ћелије.
Када ћелија уђе у ову фазу, више није у стању да се дели.
Када се то на крају догоди, ћелија ослобађа запаљенске сигнале који подстичу имуни систем да „очисти“ оштећену ћелију.
Млађа тела могу лако уклонити застареле ћелије, али како старимо, наши системи постају слабије опремљени за то.
То узрокује накупљање оштећених ћелија, што доводи до упале на ниском нивоу, а затим и до распада ткива.
У претходној студији објављеној у Натуре Медицине, научници са Медицинског факултета Универзитета у Минесоти у Минеаполису и клинике Маио у Роцхестеру, МН, приметили су да сенолитици - који су молекули који циљају и уништавају сенесцентне ћелије да би успорили или спречили процес старења - могу ефикасно да продуже животни век појединца и да га побољшају њихово здравље.
Чак и када се касније примене у животу, објаснили су аутори, сенолитици још увек могу да смање терет сенесцентних ћелија.
Неки од научника који су учествовали у овој студији - укључујући професора Паула Д. Роббинса са Универзитета у Минесоти - поново су се удружили како би покушали да утврде који би сенолитици били најефикаснији у успоравању процеса старења.
Њихова нова открића сада се појављују у часопису ЕБиоМедицине.
Једињење које смањује старење ћелија
У недавној студији, истраживачи су тестирали 10 флавоноида, који су природна једињења са антиоксидативним и антиинфламаторним својствима, на старијим мишевима.
Од свих једињења која су истраживали, најефикаснији је био фисетин, који се природно налази у многим врстама воћа и поврћа - укључујући јабуке, јагоде, лук и краставце.
Када је лечио остареле мишеве фисетином, тим је видео да он смањује ниво сенесцентних ћелија код животиња, продужавајући им животни век и доприносећи бољем здрављу.
„Ови резултати сугеришу“, истиче проф. Роббинс, „да можемо продужити период здравља, који се назива здравствени распон, чак и пред крај живота.“
Међутим, он додаје да је ово само први корак на много дужем истраживачком путу, напомињући, „[Т] има још много питања на која треба одговорити, укључујући на пример праву дозу“.
Прва детаљна истрага ове врсте
Ипак, ово је важан први корак - и то онај који раније није био могућ. Било је тешко одредити како ће таква једињења утицати на различите врсте ткива и различите типове ћелија у телу остарелог појединца.
То је значило да практично није било начина да се утврди да ли су одређени сенолитици посебно циљали сенесцентне ћелије.
Сада је, међутим, тим успео да превазиђе те потешкоће затраживши помоћ проф. Едгара Арриаге са Универзитета у Минесоти.
Заједно су се проф. Арриага и колеге први пут одлучили да користе масовну цитометрију у овој врсти истраживања. Масна цитометрија је техника која омогућава истраживачима да „означе“ одређене молекуле или особине ћелија и да прате њихову активност.
„Поред тога што показује да лек делује, ово је прва демонстрација која показује ефекте лека на одређене подскупове ових оштећених ћелија у датом ткиву.“
Проф. Паул Роббинс
